| 发布时间:2011-10-26
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录入者:周伟文 |
提高职工思想水准,提升食堂服务水平
10月24日下午,在食堂一楼餐厅召开了我校食堂全体工作人员会议,陶锋副校长就“提高职工思想水准,提升食堂服务水平”作了讲话。
陶锋副校长首先肯定了本学期开学至今,在确保安全的前提下,通过全体工作人员的辛勤努力,我校食堂管理有起色,师生对饭菜的满意度有所提高,并要求大家再接再厉,更上一个台阶。接着,陶锋副校长就如何更上一个台阶提了两方面的要求:一是通过加强工作的责任心来提高自身的思想水准。要求全体工作人员做好每天每时每刻的工作,不得有丝毫的马虎和大意,同事之间要相互协调,积极配合。二是严格把好原材料的采购关、食物的操作加工关、餐具的消毒杀菌关,菜肴的安排要合理有营养,分餐时要尽量做到均衡,向学生提供饭盆和汤盆,通过以上一些改进措施以提高我们食堂的服务水平。最后,陶锋副校长还带领大家学习了10月23日国家食品药品监管局和教育部联合下发的“严防学校食物中毒事件发生”通知,进一步增强了大家的安全意识。
陶锋副校长作重要讲话
食堂全体工作人员参加会议
(供稿:总务处;编审:行政办)
省奔中总务处发出“致供应商的一封信”
为进一步搞好我校食堂供应,提高饭菜质量,保障食品安全,杜绝因食品质量引发的安全事故发生,近日我校总务处发出“致供应商的一封信”。信的内容如下:
致供应商的一封信
(供稿:总务处;编审:行政办)
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